○ 사업기간 : 2020.07 ~ 11.  (4개월)

○ 사업장소 : 무등시장 內 음식업 점포

○ 사업내용 
   - 먹거리 '테이크아웃' 상품화를 위한 특화교육
     · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품판매 전략 및  홍보마케팅 교육
     · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품개발을 위한 음식별, 대상별 위생교육

  - 먹거리 '테이크아웃' 상품화 개발에 따른 종합  컨설팅
     · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품화 개발 점포별 대상 사례조사 및 환경분석
     · 먹거리 ‘테이크아웃’ 점포별 상품메뉴 개발 및 컨설팅
     · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 점포별 포장재 디자인 개발

  - 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 품평회 
      · 무등시장 상인 및 고객 대상 ‘테이크아웃’ 상품 품평회 1회 운영
      · 품평회를 통한 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 개발 만족도 조사
  
  - 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 활성화를 위한 마케팅 구축
      · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 신규 고객 유입을 위한 매체별 홍보마케팅 구축 및 운영
      · 먹거리 ‘테이크아웃’ 상품 판로를 위한 모바일 배달대행 방안 구축